ピザポテト風おむすび

F1001568 おとうさんが、ファミリーマートで買ってきたおにぎりです。…かなり前に食べたものだから、もうお店では売ってないかも?

 3つのうち2つ(かっぱえびせん・ポテトチップ)は丸くて、ピザポテトの「だけ」さんかくになっていました。

 これはオレンジ色で、チャーハンをおにぎりにしたみたいに、いろいろなものが入っていました。
包みをあけると、中からすぐ、『チーズ』の香りがい~っぱいして、ごはんの中にも、ちっこいチーズが入ってました。
味は…うっ…カライ~wobblyほとんどカライ味というか、カライ味しかない感じ? おとうさんに1口もらった『ポテトチップス コンソメパンチ味』は、結構おいしいおにぎりだったのになぁ…。

 私の好きな「じゃがりこ味」とかは出ないかな?

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カルビー80gピザポテト12入

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トマトと卵の炒め物

F1001566 ひさしぶりに、クッキングをやってみました。(あっ、でも 春休みの時とかは「お昼ごはん」のお手伝いとかしてましたよ)

 カンタンな作り方は、トマトとネギを切って、ときたまごにまぜて、炒めれば、完成!
トマトを切るときに『でろ~っ』てなった以外は、失敗なく作れました。

 ネギとトマトを入れる量が少なくて、おとうさんが「炒め物なのに、オムレツみたい」って言っていました。 でも、他のみんなには好評good

 ネギが、しゃきしゃきしてておいしかったです☆

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ビタミン豊富な卵かけごはん【熊本産・長崎産】朝はやっぱりコレ!卵ごはんセット たまご16個...

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ざぼん ハニーバタートースト

F1001552 お正月に中日新聞にのっていた懸賞で、「ざぼんの食事券 1000円分」が当たりました。scissors でも期限が2月以内だったので、あわてて土曜日に、行って来ました。

F1001550 私がたのんだのは、「バターハニートースト(名前忘れちゃったんだけど、多分これであってると思う。)」と「カルピス」です。 「バターハニートースト」は、1斤の半分ぐらいの厚さで、ナナメに切れ込みが入れてあって、ハチミツをしみこませてあって、上にバターが乗っかっていました。 けっこうな量があって、おなかがいっぱいになっちゃいました。 ハチミツもバターもいっぱいしみこんでいて、メチャクチャおいしかったです!delicious

 でも、もうちょっと小さいのだったらおやつとかにちょうどよかったかもなぁ。

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サンドイッチ&スープ

F1001539 この前の日曜日、ひさしぶりに『土日のクッキング』をしました。(ホントは家庭科の宿題なんだけど…料理をしたって事で…)

 作ったのは、「サンドイッチ」と、「スープ」。…はじめの計画では、それに「スクランブルエッグ」と「ポテトサラダ」が出来上がる予定だった…って、言うか、私は「スクランブルエッグ」も「ポテトサラダ」も作ったはずなんだけどな?

 私の『助手』をやってくれたおばあちゃんが、「スクランブルエッグ」も「ポテトサラダ」も、『サンドイッチの具』だとかんちがいして、パンにはさみ始めてしまって…そんなに量をたくさん作ってなかったから、「もう、めんどくさいからいいや~!」と、ほとんどサンドイッチの中に入れちゃいました。 (写真に右上に写ってるのが、その残りのほんのちょっとの「スクランブルエッグ」&「ポテトサラダ」…)

 けっこう、おいしくできましたよ☆…写真だと、スープの入れ物がふつうの「おわん」で、おみそ汁みたいだけど…


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牛肉とピーマンのカレー炒め

F1001505 とーっても長いことやってなかった「土,日曜日のクッキング」。今回は、『牛肉とピーマンのカレー炒め』を作りました。(料理のレシピは、やっぱり遠鉄ストアの『チャチャッとクッキング』を参考にしました。)

 牛肉を切って、塩・こしょう・酒・片栗粉を混ぜます。…まぜるときは、うまくほぐれなくて大変でした。
 次に、ピーマンを千切りにしておきます。
 温めたフライパンで、牛肉をさきに炒めて、後からピーマン・ねぎとカレー粉・ソースをまぜます。
 で、全体に火がとおったら完成~! 

 味は、けっこうおいしかったです。なので、みんなに「またつくって~」って言われました。
来年は…もっとしっかり続け…られるかな?


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クリスマスケーキ

F1001504 今年も、クリスマスがやってきました☆ …もうだいぶ過ぎちゃいましたけど。

 24日(クリスマス)の晩ご飯には、ケーキとチキンでした!

 ケーキは、「コンチェルト(中区高丘東)」というケーキ屋さんのケーキを買ってきてくれました。
 私は、チーズケーキにしました。クリームがとても多くて、上の白いクリームはフツウのクリームで、下の黄色っぽいクリームは、チーズクリームでした。 クリームとスポンジの間には、ちょっとむらさき色っぽいところがあったけど、なにか分かんなかったです。

 とってもおいしいチーズケーキでした。 また食べたいです!(他のケーキでは、おとうさんが食べていた「アップルパイ」がおいしかったです。)

…おまけ。 お母さんの作ったチキン。
F1001503

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手作りバームクーヘン

Pict0007 今日『森づくり県民大作戦』というのに参加して…バームクーヘンを手作りしました。

 生地の材料は「たまご」「ホットケーキミックス」「バター」「さとう」「薄力粉」と「バニラエッセンス」…たまごは、なんと25個も使いました。
 材料をとにかく全部かき混ぜて…竹の棒に生地をかけて焼くのです。

 はじめに、竹に溶かしバターを塗ってそこに生地をかけ、火の上で竹の棒をぐるぐる回して焼くのですが…最初は全然生地が棒に付きません。
 ちょっと棒についた生地に焦げ目が付いたら、また生地をかけて…ってやっていたら、だんだん棒に巻き付いてきます。 
Pict0006  こんな感じで…生地をかけて焼きます。
Pict0005


Pict0008

 で、焦げ目が付いたら…また生地をかける…の繰り返しで『年輪』が出来るのです。
Pict0010

 30分ほど繰り返して、とにかく生地を全部かけてしまったら…長い竹をバームクーヘンの近くで片方を切り落とし…くるくる回しながら、竹の棒から抜き取ります。 これで『完成!』

 輪切りにして、みんなで食べました。…ふつうのバームクーヘンより堅めで、たまごが多くてちょっと、私が思ってるバームクーヘンっぽくなかったけど、けっこうおいしかった(^^)

 『森づくり県民大作戦』は、ほんとはこのバームクーヘン作りがメインじゃなくて…「桜」や「こぶし」「まゆみ」「マンサク」「いろはもみじ」の植樹をするのが目的です。
 私もがんばって、家族で「8本」も植えました。…あなほりが竹の根っことか石とかがじゃまをして、かたくて大変でした。
 植えた場所も、ちょっと上の方だったので、両手で苗を運んだりするのがちょっと怖かった。(だって、転びそうになっても手が使えないんだもの…)

 春になるといっぱい花が咲くそうなので、楽しみです。


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手作りクッキー

F1000314 友達の家で作った『手作りクッキー』です。…今日は、授業が4時間で午後早く帰ってきたので、友達の家に遊びに行って作りました。

 いつもクッキーとか作ってるみたいで、今日遊びに行ったら冷蔵庫の中から「冷凍してあった生地」が出てきました。(もう、薄くのばしてあって、ラップに包まれてました。)
 その生地を、二人でいろんな型にぬいて…クッキングシートの上にならべ、オーブンで焼きました。(だから、私がやったのは『型抜き』だけ)
 型を抜いた残りの生地は、もったいないのでまた集めて、うすく綿棒でのばして冷凍庫に戻すんだって。

 出来上がったクッキーをもらって帰ってきました。 黄色いのがふつうのクッキーで茶色いのがチョコクッキー。 黄色いのはまん中あたりがふわっとしていて、でも周りはかたくて、ぽりぽりしていておいしいです。
茶色のは、全体がちょっとかたくて、食べにくかったです。

 私も家で作りたいけど…家のオーブンが今故障してるからな~。


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貝印 リトルシェフクラブ 手作りクッキーセット


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モチモチごはん

Mochimochi 今日(9月3日)から、2学期が始まりました。 でも、給食は明日からなので、今日は、お昼ご飯に、おかあさんといっしょに「モチモチごはん」というのを作りました。
 これは、家でとっている中日新聞の「こどもタイムズ」にのっていた、小学校2年生の子が考えたものだそうです。

 ごはんと、ジャガイモを温めてつぶしたものをまぜて、おだんごみたいにしたもので、レシピに書いてあったタレと、きなこをかけて食べました。

 タレよりは、きなこの方がおいしかったです。(きなこ娘。ですから☆)

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バイキング その2

20070822 夏休み後半…この前と同じ『雄踏町のプール』へ行きました。 今度は、おとうさんとひろと私の3人です。 その日のお昼は、『イオン 浜松志都呂店』の『portofino』というお店(なんて読むんだろう?…ポルトフィーノだって)へ行きました。

 今日のお店も『バイキング』…ピザとかパスタとかの『イタリアンバイキング』でした。
ピザは4種類ぐらい食べました。パスタは(いろいろあったけど)1種類食べました。 でも、アイスとかデザートをたくさん食べました。(ティラミスがおいしかった)

 バイキングだと食べ過ぎちゃうから大変だなー。

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